Последние комментарии

Бывший ухтин: №29 Не буду спорить о ...
Понижение ставки по ипотеке. (30)

Гимли: http://svoeradio.fm/ai...
Какую музыку слушаете? (360)

Гимли: Стоимость двери Гардиа...
Металлическая дверь (4)

Светлана Бер: Не знаю, где узнать, м...
Поиск друзей. (5)

Кука: Чего ж они третий раз ...
Сайт МФЦ (8)

ИваныЧ4: Ух! Я не один такой. Д...
Шампанское! (23)

ateco: Чтоб темы не плодить з...
Вкусный стейк (12)

Lel: Новое мошенничество гу...
Осторожно мошенники (10)

alexashka: alex98 Где находиться ...
Спортзал (10)

Все комментарии

3g   aдмины   iphone   it   авиа   авто   автобус   автомобилисты   автомойка   автосалон   автосервис   автостоянки   автошкола   администрация   алкоголь   аптека   аптеки   аренда   армия   ателье   афиша   аэропорт   балкон   банки   баня   бензин   бизнес   билеты   благотворительность   бусырев   вакансии   велосипед   ветлосян   видео   власть   вода   водный   вуктыл   выборы   гадалка   газ   газпром   гайзер   гапликов   гараж   гибдд   гололед   гостиница   граффити   грибы   грузоперевозки   грузопревозки   дальний   дата   дача   двери   двор   дворец   деньги   дети   детский сад   дизайн   документы   дом   дом и быт   домофон   дороги   дорожные знаки   доставка   досуг   дтп   еда   жд   жен.консультация   животные   жизнь   жкх   заведения   закон   заправки   запчасти   зарплата   зарубежом   здоровье   земля   зерюнова   зима   знакомства   игрушки   имена   инструмент   интернет   интернетмагазин   история   ищу тебя   казарцев   канцтовары   капремонт   каток   кафе   кино   киров   книги   компании   компьютер   конкурс   концерт   коррупция   красота   кредит   кризис   кружки   крым   культура   курение   курсы   кухня   леди   леонов   лето   лифт   лицей   логопед   лыжи   льготы   м+ж   магазины   маркет   маркетинг   мвд   мебель   милиция   мобильный   молодежь   мошенничество   мтс   музыка   налог   налоги   наркотики   наш город   недвижимость   новости   новострой   новый год   нужна помощь   образование   обращение   обращения   обувь   общество   одежда   одн   окна   олимпиада   оружие   освещение   отдам/продам/куплю   отдых   отопление   отпуск   охота   парк   парковка   паспорт   пассаж   пенсия   переезд   перепланировка   персоны   пешеходы   пиво   победа   погода   подарки   подарок   подъезд   пожар   пол   политика   полиция   полы   потолки   потребителю   похороны   почта   праздник   праздники   предприятия   природа   проблема   продукты   происшествия   прокат   промышленность   работа   радио   реклама   религия   ремонт   репетитор   репетиторы   риелторы   ростелеком   рыбалка   садик   самолет   самооборона   сангородок   санузел   свадьба   свет   связь   семья   сигнализация   скидка   скидки   слухи   сми   смысл   снегоход   снять жилье   собаки   соседи   сосногорск   социум   спoрт   спорт   справка   стихи   стоматология   страховка   стройка   сувениры   суд   сыктывкар   такси   танцы   телевидение   телефон   тепло   техника   тиманская   транспорт   тсж   туризм   угту   украина   услуги   учебники   финансы   форум   фото   футбол   хобби   храм   цветы   цены   цок   школа   шуба   шудаяг   экология   экономика   электрика   электричество   юмор   юрист   ярега   ярмарка   

 
Правила форума                                              
     

Форум  
Все темы форума

Тема: А что у вас на ужин ? ) Часть 2

Инфузория   28 октября 2014, 09:20   
 Тема создана по мотивам Дашиного фота Суп в Ухте...Тут мы выставляем фото еды которую приготовили сами и что нибудь интересное с ресторанов, кафешек и поездок....   Продолжение темы "А что у вас на ужин?" ) ТЫК



Быстрый поиск рецептов
из этой ветки на povar11.ru

 

 

 

  все фото

  добавить фото

Метки: Еда

Посетителей:1369482

 
Общая оценка темы  13 Хорошая Плохая


 

Комментарии: 8196   Сортировка по дате:      #Комментировать       
Поделиться:

Страницы:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148  149  150  151  152  153  154  155  156  157  158  159  160  161  162  163  164  165  166  167  168  169  170  171  172  173  174  175  176  177  178  179  180  181  182  183  184  185  186  187  188  189  190  191  192  193  194  195  196  197  198  199  200  201  202  203  204  205 

Phantom  15 июля 2017, 19:04   #7881
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
берешь три огурца и натираешь их на терке, потом соль 130 грамм

Айс  15 июля 2017, 20:53   #7882
Хороший комменарий  6 Плохой комменарий
Господа, собираем иван- чай! Пора!
делаем копорский чай и зимой наслаждаемсО ароматным напитком!)))))

имя ник  17 июля 2017, 11:43   #7883
Хороший комменарий  10 Плохой комменарий
натрескался слабосолёной харюзятины с берковцом, пошёл иван чай пособираю, а нет, пойду лучше к ваньке, он мне полторашку должен

mary  19 июля 2017, 13:42   #7884
Хороший комменарий  7 Плохой комменарий
Что еще можно есть в такую жару и парилку, кроме как салат и окрошку. Пока ингредиенты на окрошку варяться, быстренько нарезала себе салат:


Nasty  20 июля 2017, 10:15   #7885
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
Айс подскажите рецепт! Я сейчас как раз в деревне на даче, тут и душица и Иван чай, хочу на зиму запастисьangel

mary  20 июля 2017, 14:48   #7886
Хороший комменарий  4 Плохой комменарий
В такую жару королева стола окрошка. Холодненькая, остренькая и чуть-чуть с кислинкой. (Добавляю в окрошку горчицу и лимон).

Айс  20 июля 2017, 19:56   #7887
Хороший комменарий  7 Плохой комменарий

У перецЪ!
За кадром ещё сметанкой намазюкала!) шоб не похудеть)))

Айс  20 июля 2017, 20:01   #7888
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Настя, рецептов в инете тьма. Я много заготавливаю поэтому через электромясорубку проворачиваю.
Ничего особенного, завяливаю на ночь, потом через мясорубку, в кастрюлю в теплое место, жду ферментации. Как изменит цвет и запах на цветочный начинаю сушить и в духовке и на плите в сковородках на малом огне. От времени сушки зависит цвет чая. Тут нюансов много , всего не напишешь, с годами приноравливаешься и все идет как по маслу.

Nasty  21 июля 2017, 05:42   #7889
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
У меня печка есть, помимо газа и веранда с пологой крышей, все, пойду собирать, читать! Спасибо angel

Даша  21 июля 2017, 09:29   #7890
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
по поводу иван-чая
https://www.youtube.com/watch?v=3vU-EDHtznM

Айс  21 июля 2017, 09:51   #7891
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Я раньше ещё так заготавливала: собирала листья до цветения, в тени. Завяливала их на ночь на полу. Потом скручивала руками( канитель) , складывала в ведро и сверху фольгой закрывала и на солнце. Где то через полтора лня листья меняли цвет и начинали пазнуть фрктовым или цветочным запахом. Потом уж можно и сушить в духовке. Масса в ведре была теплая, типа забраживала. Это и есть ферментация.
Кстати к листьям кипрея можно добавлять листья черной смородины, клубникки , малины , черноплодной рябины . Ну и кто на юге живет , листья вишни и яблони.

Айс  21 июля 2017, 15:43   #7892
Хороший комменарий  8 Плохой комменарий

Уха из свежевыловленных окушков!
Более крупные на жарку отложены.
Рыбный день у меня!)

oldcook  21 июля 2017, 18:26   #7893
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Сомнительное удовольствие вылавливать из супа рыбьи кости.
Лучше так. Ряпушка а-ля натюрель



Айс  21 июля 2017, 18:34   #7894
Хороший комменарий  8 Плохой комменарий
Олдкук, для меня тоже сомнительное удовольствие есть непрожаренное мясо. Я бы просто не смогла этого сделать.
А вот уха с не скостями, рыбка с костями , да...
Конечно без косточек удобнее, но с костями натуральнее!) мне это нисколько не мешает.

Айс  21 июля 2017, 18:37   #7895
Хороший комменарий  7 Плохой комменарий
Кста, я харюзятину малосольную тоже не ем. По той же причине полусырого деликатеса. Не могу себя перебороть.
но меня ничуть не удивляет что это нравится другим.
У каждого свой вкус и привычки, и это нормально

Айс  21 июля 2017, 21:48   #7896
Хороший комменарий  10 Плохой комменарий

А вот и жареные " акулы"!)))
олд не смотри, они костлявые!
но я щас с ними заморочусь!))))
рыбаки севера меня поймут!)))

Laluna  23 июля 2017, 18:18   #7897
Хороший комменарий  6 Плохой комменарий
Доброго вечера вам и приятного аппетита angel





Laluna  23 июля 2017, 18:18   #7898
Хороший комменарий  5 Плохой комменарий
и кусочек:



Инфузория  23 июля 2017, 18:32   #7899
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Лунтик вернулась

Laluna  23 июля 2017, 19:23   #7900
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
туточки )

artema  23 июля 2017, 22:22   #7901
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Всё вкусно! Великолепно! Ем!

Аццкий Кракадильчег  24 июля 2017, 02:18   #7902
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Айсиха, слюной наелся.

Айс  25 июля 2017, 21:45   #7903
Хороший комменарий  8 Плохой комменарий

На ужин макарошки с грибной подливой!
Грибочки свежие подосиновики, вкуснота!

mary  26 июля 2017, 15:10   #7904
Хороший комменарий  11 Плохой комменарий
Капусты много, думала чего бы сделать. Сегодняшний обед и ужин наверное тоже. Голубцы со сметаной:


Лукер  27 июля 2017, 20:42   #7905
Хороший комменарий  10 Плохой комменарий
Доброго всем вечера! Удивительно, что еще никто не вспомнил об еще одном изумительном летнем блюде. Кто как его называет, я так- " овощное рагу". Ну, сами знаете: баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец,лук, чеснок,можно еще картохи для сытости. Всю эту радость тушим. Вариантов сотни, у каждого повара свой, поэтому нет смысла давать рецепт. Все просто. Все оооочень вкусно).
Не реклама, но рекомендую попробовать вино красное полусладкое армянское: "ARENI"., Юбилейный выпуск. Урожай 2014 года. Песня, а не вино: густое, насыщенное, ароматное. Приятного всем вечера!


Laluna  27 июля 2017, 21:08   #7906
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
И Вам, Лукер, приятного вечера. Не сомневаюсь, что очень вкусненько..

Инфузория  27 июля 2017, 21:24   #7907
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Лукерmail А как же..Регуляно делаю..Одно из самых вкусных блюд)

Sova5  28 июля 2017, 20:22   #7908
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
#7907 - аналогично, регулярно летом :), обожаю овощные рагу.

artema  29 июля 2017, 09:05   #7909
Хороший комменарий  6 Плохой комменарий
Вино и овощной микс! Великолепно! Самый здоровый ужин! И для потенции опять же ...

Лукер  29 июля 2017, 09:49   #7910
Хороший комменарий  6 Плохой комменарий
Артема, эхх, я совершенный "мясоед": без мяса вообще не могу ни дня. Вареную говядину, к примеру, могу просто в соль макать и умять здоровый кусок "под хорошую книгу") Так что, просто мясо за кадром осталось.

Инфузория  29 июля 2017, 12:12   #7911
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Сковородка с рыбой, кальмарами и креветками

Инфузория  29 июля 2017, 12:14   #7912
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
бефстроган

Инфузория  29 июля 2017, 12:18   #7913
Хороший комменарий  5 Плохой комменарий
наполеон

Лукер  29 июля 2017, 12:57   #7914
Хороший комменарий  8 Плохой комменарий
Ух, наполеон обожаю! Помню, год эдак 68-мой. Идем с бабушкой по мосту через Сунжу ( это Грозный) и вот, сок продают с таких конусообразных стеклянных колб, и рядом- продают Наполеон, кусочками .. Купили, а потом меня оса между пальцами ноги кАААААк ужалила! Я просто сел на нагретый солнцем мост, и орал... Сунжа - река такого, знаете ли, песчаного цвета. Очень шустрая.

Мы пацанами сплавлялись на старых камерах от Трудовой и вниз... Три друга неразлучных: я, Стаська и Руська.


Русский, еврей и чеченец. НАВСЕГДА.




Айс  04 августа 2017, 22:21   #7915
Хороший комменарий  4 Плохой комменарий

Картоха готовится с рыжиками. Купила их на трассе где то между Сыктывкаром и Ухтой. Исполняется впервые. Никогда не пробовала эти грибы. Они ведь у нас не растут?
у их необычный вкус, что то между маслятами и строчками.
Вкусно в общем!)

Сергий  05 августа 2017, 08:09   #7916
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Айс, это похоже лисички, никогда не бывают червивыми. Мой знакомый надыбал где тот место с лисичками на Тобысе. А рыжиков у нас полно, по сырым местам, но все в основном червивые.

Айс  05 августа 2017, 08:55   #7917
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Наверно лисички. Помню что " рыжее" название!)
по трассе их много продают. И красные ещё . И белые тоже!

Айс  05 августа 2017, 13:34   #7918
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Сегодня ездили за голубикой. Но её нет, неурожай. Набрали неожиданно ведро белых!
Оффтоп, мля, но приятный!)

Elaina  05 августа 2017, 19:33   #7919
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Айс, куда ездили? Тоже хочу белых.

Айс  05 августа 2017, 20:56   #7920
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Мы ездили по сыковской дороге , потом на газопровод на просеку. Там много лет собираем голубику. А грибы растут по возвышению канавы. В лесу такие квадраты канавами нарезаны. Но суть в том что белые наступают!
Где точно не скажу, не смогу объяснить. Неск километров после поворота на водный. Машин много у дорог стоит. Что они собирают , морошку или грибы. Больше пока нечего. Брусника и клюква еще зеленые.

Страницы:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148  149  150  151  152  153  154  155  156  157  158  159  160  161  162  163  164  165  166  167  168  169  170  171  172  173  174  175  176  177  178  179  180  181  182  183  184  185  186  187  188  189  190  191  192  193  194  195  196  197  198  199  200  201  202  203  204  205 

Предыдущая  Следующая

 

Комментировать:

Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти   зарегистрироваться

Ухтинская типография
Автозапчасти Ухта Озерный,4

Строй Мастер, Ухта

  

 


Ваш профиль:

ник  Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта


Игнорировать пользователя:

  Нажмите на ник
  данного пользователя
  в любом из его постов,
 пройдите по ссылке


Тема, которую вы создали, исчезла:

профиль  Скорей всего она перенесена в схожую по смыслу тему. Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта, пройдите по ссылке "Мои последние комментарии"


Как вставить в пост картинку:

картинка  Читайте здесь


Не могу оценивать посты:

  плюсомёт 
Оценка постов включится автоматически, зависит от даты регистрации на сайте и количества ваших комментариев


Не работают кнопки оценок постов в Iphone и Ipad:

плюсомёт Как включить кнопки читайте здесь



 


Обратная связь   Контакты  Реклама      Твиттер Ухта24  Ухта24 ВКонтакте  Ухта24 Фейсбук
 

Uhta24.ru   18+

©2007 Студия "Луна"
При использовании материалов сайта обязательна ссылка на источник.
Администрация не несет ответственность за информацию, размещенную пользователями сайта.
Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.
Предложения по работе сайта присылайте на е-майл info@uhta24.ru
Погода от Гидрометцентр России

  
   3
  0.06858491897583id=14129&cpage=198.uhta24.ru