Последние комментарии

Ёжик: Блогер Клирик. На Ютуб...
Протесты в Европе (60)

reor: Что мне напомните?...
Фальсификация статистики по коро (55)

Ёжик: Золото Макенны. Валери...
Саундтреки из фильмов и сериалов (17)

Nicolett: ...
America, America... (274)

Айс: Коньяка ложка всего п...
А что у вас на ужин ? ) Часть 3 (387)

Джокер : Ты плохо старался...
Беседка (300)

Rel: Википедия нейтральный ...
Джен Псаки возвращается. (11)

Phantom: мне плюсов не жалко их...
Какую музыку слушаете? (1752)

Все комментарии

3g   aдмины   iphone   it   авиа   авто   автобус   автомобилисты   автомойка   автосалон   автосервис   автостоянки   автошкола   администрация   алиев   алкоголь   анапа   аптека   аптеки   аренда   армия   ателье   афиша   аэропорт   балкон   банки   баня   бензин   бизнес   билеты   благотворительность   бусырев   вакансии   велосипед   ветеран   ветлосян   видео   власть   вода   водный   вуктыл   выборы   гадалка   газ   газпром   гайзер   гапликов   гараж   гибдд   гололед   гостиница   госуслуги   граффити   грибы   грузоперевозки   грузопревозки   дальний   дата   дача   двери   двор   дворец   деньги   дети   детский сад   дизайн   документы   дом   дом и быт   домофон   дороги   дорожные знаки   доставка   досуг   дтп   егэ   еда   жд   жен.консультация   животные   жизнь   жкх   заведения   закон   заправки   запчасти   зарплата   зарубежом   здоровье   здоровье и экология   земля   зерюнова   зима   знакомства   игрушки   имена   инструмент   интернет   интернетмагазин   история   ищу тебя   казарцев   калининград   канцтовары   капремонт   каток   кафе   кино   киров   книги   компании   компьютер   конкурс   концерт   коронавирус   коррупция   красота   кредит   кризис   кружки   крым   культура   курение   курсы   кухня   леди   леонов   лето   лифт   лицей   логопед   лыжи   льготы   м+ж   магазины   магнит   маркет   маркетинг   мвд   мебель   милиция   мобильный   молодежь   мошенничество   мтс   музыка   мусор   налог   налоги   наркотики   наш город   недвижимость   новости   новострой   новый год   нпз   нужна помощь   образование   обращение   обращения   обувь   общество   одежда   одн   окна   олимпиада   оружие   освещение   отдам/продам/куплю   отдых   отопление   отпуск   охота   парк   парковка   паспорт   пассаж   пенсия   переезд   перепланировка   персоны   пешеходы   пиво   победа   погода   подарки   подарок   подъезд   пожар   пол   политика   полиция   полы   потолки   потолок   потребителю   похороны   почта   праздник   праздники   предприятия   природа   проблема   продукты   происшествия   прокат   промышленность   путин   работа   радио   реклама   религия   ремонт   репетитор   репетиторы   риелторы   ростелеком   рыбалка   садик   самолет   самооборона   сангородок   санузел   свадьба   свет   связь   семья   сигнализация   скидка   скидки   слухи   сми   смысл   снегоход   снять жилье   собаки   соседи   сосногорск   социум   спoрт   спорт   справка   стихи   стоматология   страховка   стройка   сувениры   суд   сыктывкар   такси   танцы   телевидение   телефон   тепло   техника   тиманская   транспорт   тсж   туризм   угту   узи   ук   украина   услуги   ухтажилфонд   учебники   финансы   форум   фото   футбол   хобби   храм   цветы   цены   цок   школа   шуба   шудаяг   экология   экономика   электрика   электричество   юмор   юрист   ютэйр   ярега   ярмарка   

 
Правила форума                                              
     

Форум  
Все темы форума

Тема: Осторожно ! Горькое молоко!

Янис   28 мая 2013, 22:35   
Купил на днях молоко называется «богородское», цена дешевле, чем у кировского молочного комбината « Вятушка» и изготовлено тоже в кировской области.
На вкус оказалось довольно приятным жирненьким, не как наше Ухтинское водой разбавленное молоко с запахом навоза, выпили половину пакета и забыли на 3 дня , Сегодня вечером думаю надо допить обычно кировское молоко долго не киснет, беру пакет понюхал кислым не пахнет, налил в стакан глотнул и чуть на пол не выплюнул успел до раковины добежать !!!ГОРЬКОЕ!!!!!сразу почитал в нете по чему молоко горькое и нашел ответ
-обычно горчит восстановленное молоко При сушке молока остаются ферменты, которые расщепляют белки до пиптонов, а пиптоны имеют горьковатый вкус. молоко стерилизуют убивая все молочнокислые бактерии и добавляют антибиотик консервант НИЗИН для длительного хранеия,
Там же узнал по чему молоко пахнет силосом (новозом)значит, для сушки производители взяли не лучшего качества молоко, не использовали дезодораторы - оборудование, отбивающее запахи. Да у нас сплошь и рядом сухое молоко перевозят в открытых машинах, хорошо, если еще не рядом с рыбой
В прошлом году западные страны запретили ввоз нашего сухого молока из-за обнаруженного в нем антибиотика. У нас действительно в молоке нередко встречается антибиотик, - признались во ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии специалисты-молоковеды, пожелавшие остаться безымянными. - Потому что ни в одной стране Евросоюза не лечат вымя коров левомицетином и сульфонамидом. У нас же маститом, по статистике, страдает каждая четвертая буренка
К тому же по российским ветеринарным нормам маленькая толика антибиотика в молоке вполне допустима. Лабораторные исследования молока, которое получают заводы с хозяйств, показали, что примерно каждая третья проба содержит пенициллин, а каждая четвертая - стрептомицин.
Так что теперь не знаю даже что и делать может совсем не пить молоко!
Информацию о молоке взял из: http://forum.academ.org/index.php?showtopic=201296&st=30

  добавить фото

Метки: Продукты

Посетителей:45281

 
Общая оценка темы  1 Хорошая Плохая


 

Комментарии: 53   Сортировка по дате:      #Комментировать       
Поделиться:

Страницы:  1  2 

Жук тракторист  28 мая 2013, 22:37   #1
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
Спасибо.

Nick317  28 мая 2013, 22:40   #2
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
водочки сверху-и нормалюк!

веснянка  28 мая 2013, 22:43   #3
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
Востоновленое, из сухого молока не должно называться МОЛОКО, это молочный продукт!

Наталья_  28 мая 2013, 23:05   #4
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
нормально...у меня непереносимость на пеницилин...

waxmax  28 мая 2013, 23:53   #5
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Пейте молоко вовремя...или потом пейте кефир всё остальное от лукавого.

Grinderman  29 мая 2013, 00:05   #6
Хороший комменарий -1 Плохой комменарий
Остается застрелиться!

Alek  29 мая 2013, 00:18   #7
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Великоустюгское берите. Тут я его только и беру

TD  29 мая 2013, 00:50   #8
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
эт которое в пластиковых бутылках больших? вкусное. но вот что странно: сделано оно не по госту а по ту - наводит....

Elvie  29 мая 2013, 01:12   #9
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Великоустюгское молоко не любят даже на его родине, но оно там самое дешевое, гораздо дешевле, чем здесь, только засчет этого и держится, наверное.. В больших пластиковых бутылках, кажется, удмуртское. Не нравится.

Панкрат  29 мая 2013, 01:37   #10
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Изваильское молоко, сметана, творог, йогурт - всё вкусно, натуральное.

Если не получается иногда купить, берём кировское. Остальные варианты - или подозрительно дешево, или с консервантами. Что намешано в молоке, если написано на бутылке "Срок хранения месяц" или больше. Это же не коньяк, чтобы его так выдерживать.

Аэромедвед  29 мая 2013, 02:28   #11
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
8 Глазовское, Варвара-краса. 6% Очень вкусное, почти вкус детства. Почему-то не сомневаюсь в натуральности.
Открытое скисает быстро.

Настя  29 мая 2013, 07:13   #12
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Мы тоже Варвару пьем. Жаль не везде продается)

Alek  29 мая 2013, 07:33   #13
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
#9 в великом Устюге пьют только свое молоко. Попробуйте оно натуральнее. Сам от туда и по этому только молочку беру нашу, пробовал ухтинскую не очень

Elvie  29 мая 2013, 08:12   #14
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
13, вы видимо, как и я, оттуда ) Моя семья и знакомые предпочитают там никольское ) Хотя я лучше изваильского пастеризованного молока не встречала, всё остальное вообще пить в чистом виде не могу.

Кожемяка  29 мая 2013, 08:18   #15
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
а нам молочка вологодская очень нравится! сейчас еще молочку красногорскую возят - тоже очень вкусная!

TD  29 мая 2013, 10:13   #16
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
устюгский творог - лучший что пробовал

Elvie  29 мая 2013, 10:17   #17
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Насчет творога не спорю...

ЮляЮля  29 мая 2013, 13:13   #18
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Были уже темы, что Кировское не высокого качества. У них кефир с пожизненной гарантией.

Инфузория  29 мая 2013, 13:15   #19
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Это тема не про молоко, а про Макдональдс была....

ЮляЮля  29 мая 2013, 13:34   #20
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Знаю местных кировских, которые Вологодскую продукцию покупают. А кефир в фото так вообще впечатлил...И вот опять их молоко засветилось.

TD  29 мая 2013, 13:36   #21
Хороший комменарий -2 Плохой комменарий
юля, про качество молока могут как писать так и спорить только специалисты молочных заводов. всё что было написано в той теме - чистой воды потребительский бред. восстанавливать молоко из сухого таким областям как киров просто невыгодно - у них дойного стада столько что хоть взрывай. а вот на северах типа воркуты и выше - сухое уже реально использовать. а то что тут пишут выдумщики мол кировское долго не киснет а изваиль киснет - говорит лишь о хороших санитарных условиях и соблюдении норм пастеризации в кирове и об обратной ситуации в изваиле.

ЮляЮля  29 мая 2013, 13:43   #22
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
ТД, санитарные условия не могут быть хорошими или не хорошими. Это как стерильность-либо она есть,либо её нет. Чуть-чуть стерильно не бывает. Тоже самое и с соблюдением , как говоришь, норм пастеризации, а как можно не соблюсти нормы и последовательность технологического процесса в молочном производстве? Это не колбаса-натолкали бумаги и крысиных хвостов- и будет храниться, как обычная. Молоко-скоропортящийся продукт,здесь не отклонишься ни на дюйм. Вот.

Phantom  29 мая 2013, 13:46   #23
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
22 бывает двойной дистиллят

ЮляЮля  29 мая 2013, 13:48   #24
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Тогда это молоко исключительно для взрослых.

TD  29 мая 2013, 14:10   #25
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
юля, в корне не права! скорость размножения патогенных бактериев в молоке (и не только) зависит не столько от самого факта присутствия этих бактерий а больше именно от кол-ва (концентрации).
то же и про технологический процесс. вы забыли про русский пофигизм? ну и кроме него влияет оборудование. в кирове оно может быть современнее, в ухте - древнее как предок мамонта.
24, а вы думаете что детям прям крайне необходимо именно пастеризованное молоко? на чем основано такое мнение? народные мифы? деревенские стереотипы? ))
а может ценность то молочка сильно преувеличена - не считаете? )
кстати почему, как вы думаете, в детсадах молока ВСЕГДА кипятят?

ЮляЮля  29 мая 2013, 14:15   #26
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
ТД,я же не спорщица, я ж говорила..)))) Ты считаешь так,я по другому)))

TD  29 мая 2013, 14:22   #27
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
юль твоё право канеш. )

Chance  29 мая 2013, 14:29   #28
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Натуральное молоко только из под коровы сразу а то что продают оно все восстановленное. Я молока пью очень много и мне вообще все равно какого она завода будь то Киров или Изваиль. Главное чтоб не меньше трех литров!)))

ЮляЮля  29 мая 2013, 14:30   #29
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Молодец!))

TD  29 мая 2013, 14:47   #30
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
шанс, сказочник ))

Chance  29 мая 2013, 14:51   #31
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
#30 А в чем сказка то?

ЮляЮля  29 мая 2013, 15:00   #32
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Может в 3х литрах..Мой дует по литру в один раз,так, попить просто. Ничего удивительного.wink

TD  29 мая 2013, 15:11   #33
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
да не в 3х литрах )
а в том что "всё неисподкоровное молоко = восстановленное"

Chance  29 мая 2013, 16:05   #34
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
Но дело в том, что пакетное молоко неправильно считать таким же, которое только что получили от коровы. В промышленном производстве молока первоначально происходит его смешивание с другим молоком от сотен коров и уже тогда оно становится хуже по качеству.
Вторым этапом обработки является пастеризация – нагревание молока до такой температуры, чтобы уничтожить все бактерии для длительного хранения продукта. Пастеризация необходима в промышленности, чтоб продлить срок годности молока, но молоко из-за этого теряет всю свою питательность.
Также вред молоку наносят препараты, которые дают коровам для быстрого роста, защиты от паразитов, инфекций. Дозы этих веществ намного превышают те, которые получают коровы в домашнем хозяйстве.
Даже таким способом приготовленное молоко нельзя считать натуральным. Там не остается никаких полезных веществ. Просто белая водичка. Поэтому повторяюсь что настоящее молоко только из под коровы.

TD  29 мая 2013, 16:24   #35
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
ну вот другое дело. а т овы выразились - "восстановленное" а это значит из сушняка сделанное.
но есть вопросы. а какую такую "питательность" теряет молоко при пастеризации (нагрев до 70 градусов всего кстати)? и то что в таком молоке не остается "никаких полезных веществ" - тоже сомнительно. о каких конкретно речь?
термин "натуральное" подразумевает что молоко попало в пакет из коровьего вымени. пусть и пройдя пастеризацию. НЕнатруальное молоко - это молоко, например, из древесины или силикона )

Chance  29 мая 2013, 16:36   #36
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
#35 Ну по сути и порошковое молоко можно назвать натуральным. Порошок приготовлен из натурального а потом разбавлен водой. А информация по потере полезных веществ мною взята не с потолка а с сайта но жаль не сохранил ссылку. Читал не раз что многие предприятия по производству молочной продукции перекрывают во время неудоя дефицит молока порошком. А удой штука непредсказуемая вот и получается что вы пьете в любом случае не определите пока рядом стакан парного стоять не будет для сравнения.

Даша  29 мая 2013, 16:44   #37
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
любое молоко можно проверить кефирным грибом. Вологодское молоко ему не нравится. Нормальное - Шудаяг и Киров. Другие не проверяла

sergeevna  29 мая 2013, 17:26   #38
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
ТС, вы хотели, чтобы такая открытая упаковка сохранила свежесть молока больше 3-х суток?

Инфузория  29 мая 2013, 17:34   #39
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Молоко должно киснуть ,а не горчить.......

Аэромедвед  29 мая 2013, 20:27   #40
Хороший комменарий -1 Плохой комменарий
39 Неправда. Чистовыдоенное (в смысле при соблюдении гигиенических норм) молоко даже в тепле долго не прокисает, а начинает горчить. Жиры дегенерируют. Но это явно не наш случай, тут пастеризат.

Страницы:  1  2 

Следующая

 

Комментировать:

Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти   зарегистрироваться


  

 


Ваш профиль:

ник  Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта


Игнорировать пользователя:

  Нажмите на ник
  данного пользователя
  в любом из его постов,
 пройдите по ссылке


Тема, которую вы создали, исчезла:

профиль  Скорей всего она перенесена в схожую по смыслу тему. Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта, пройдите по ссылке "Мои последние комментарии"


Как вставить в пост картинку:

картинка  Читайте здесь


Не могу оценивать посты:

  плюсомёт 
Оценка постов включится автоматически, зависит от даты регистрации на сайте и количества ваших комментариев


Не работают кнопки оценок постов в Iphone и Ipad:

плюсомёт Как включить кнопки читайте здесь



0.11462998390198

 


Обратная связь   Контакты  Реклама      Твиттер Ухта24  Ухта24 ВКонтакте  Ухта24 Фейсбук  Ухта24 Телеграм
 

Uhta24.ru   18+

©2007 Студия "Луна"
При использовании материалов сайта обязательна ссылка на источник.
Администрация не несет ответственность за информацию, размещенную пользователями сайта.
Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.
Предложения по работе сайта присылайте на е-майл info@uhta24.ru
Погода от Гидрометцентр России

Top.Mail.Ru   
  
  0.11514496803284