Последние комментарии

Rel: #1747 согласен, у нас ...
Какую музыку слушаете? (1749)

Rel: я про ведро вообще не ...
Протесты в Европе (28)

Nicolett: Я ему напомню....
Фальсификация статистики по коро (53)

Nicolett: Хочется, так ищите. Я ...
Джен Псаки возвращается. (8)

Nicolett: ...
Беседка (290)

Тонировщик-А: Съемарь, это я ещё себ...
Коррупция в стране (113)

Василий_: Со стиралкой конечно н...
Ремон смартфона. (17)

Василий_: - У Вас трое детей и т...
Расскажи анекдот :) 18+ (8361)

Все комментарии

3g   aдмины   iphone   it   авиа   авто   автобус   автомобилисты   автомойка   автосалон   автосервис   автостоянки   автошкола   администрация   алиев   алкоголь   анапа   аптека   аптеки   аренда   армия   ателье   афиша   аэропорт   балкон   банки   баня   бензин   бизнес   билеты   благотворительность   бусырев   вакансии   велосипед   ветеран   ветлосян   видео   власть   вода   водный   вуктыл   выборы   гадалка   газ   газпром   гайзер   гапликов   гараж   гибдд   гололед   гостиница   госуслуги   граффити   грибы   грузоперевозки   грузопревозки   дальний   дата   дача   двери   двор   дворец   деньги   дети   детский сад   дизайн   документы   дом   дом и быт   домофон   дороги   дорожные знаки   доставка   досуг   дтп   егэ   еда   жд   жен.консультация   животные   жизнь   жкх   заведения   закон   заправки   запчасти   зарплата   зарубежом   здоровье   здоровье и экология   земля   зерюнова   зима   знакомства   игрушки   имена   инструмент   интернет   интернетмагазин   история   ищу тебя   казарцев   калининград   канцтовары   капремонт   каток   кафе   кино   киров   книги   компании   компьютер   конкурс   концерт   коронавирус   коррупция   красота   кредит   кризис   кружки   крым   культура   курение   курсы   кухня   леди   леонов   лето   лифт   лицей   логопед   лыжи   льготы   м+ж   магазины   магнит   маркет   маркетинг   мвд   мебель   милиция   мобильный   молодежь   мошенничество   мтс   музыка   мусор   налог   налоги   наркотики   наш город   недвижимость   новости   новострой   новый год   нпз   нужна помощь   образование   обращение   обращения   обувь   общество   одежда   одн   окна   олимпиада   оружие   освещение   отдам/продам/куплю   отдых   отопление   отпуск   охота   парк   парковка   паспорт   пассаж   пенсия   переезд   перепланировка   персоны   пешеходы   пиво   победа   погода   подарки   подарок   подъезд   пожар   пол   политика   полиция   полы   потолки   потолок   потребителю   похороны   почта   праздник   праздники   предприятия   природа   проблема   продукты   происшествия   прокат   промышленность   путин   работа   радио   реклама   религия   ремонт   репетитор   репетиторы   риелторы   ростелеком   рыбалка   садик   самолет   самооборона   сангородок   санузел   свадьба   свет   связь   семья   сигнализация   скидка   скидки   слухи   сми   смысл   снегоход   снять жилье   собаки   соседи   сосногорск   социум   спoрт   спорт   справка   стихи   стоматология   страховка   стройка   сувениры   суд   сыктывкар   такси   танцы   телевидение   телефон   тепло   техника   тиманская   транспорт   тсж   туризм   угту   узи   ук   украина   услуги   ухтажилфонд   учебники   финансы   форум   фото   футбол   хобби   храм   цветы   цены   цок   школа   шуба   шудаяг   экология   экономика   электрика   электричество   юмор   юрист   ютэйр   ярега   ярмарка   

 
Правила форума                                              
     

Форум  
Все темы форума

Тема: Осторожно ! Горькое молоко!

Янис   28 мая 2013, 22:35   
Купил на днях молоко называется «богородское», цена дешевле, чем у кировского молочного комбината « Вятушка» и изготовлено тоже в кировской области.
На вкус оказалось довольно приятным жирненьким, не как наше Ухтинское водой разбавленное молоко с запахом навоза, выпили половину пакета и забыли на 3 дня , Сегодня вечером думаю надо допить обычно кировское молоко долго не киснет, беру пакет понюхал кислым не пахнет, налил в стакан глотнул и чуть на пол не выплюнул успел до раковины добежать !!!ГОРЬКОЕ!!!!!сразу почитал в нете по чему молоко горькое и нашел ответ
-обычно горчит восстановленное молоко При сушке молока остаются ферменты, которые расщепляют белки до пиптонов, а пиптоны имеют горьковатый вкус. молоко стерилизуют убивая все молочнокислые бактерии и добавляют антибиотик консервант НИЗИН для длительного хранеия,
Там же узнал по чему молоко пахнет силосом (новозом)значит, для сушки производители взяли не лучшего качества молоко, не использовали дезодораторы - оборудование, отбивающее запахи. Да у нас сплошь и рядом сухое молоко перевозят в открытых машинах, хорошо, если еще не рядом с рыбой
В прошлом году западные страны запретили ввоз нашего сухого молока из-за обнаруженного в нем антибиотика. У нас действительно в молоке нередко встречается антибиотик, - признались во ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии специалисты-молоковеды, пожелавшие остаться безымянными. - Потому что ни в одной стране Евросоюза не лечат вымя коров левомицетином и сульфонамидом. У нас же маститом, по статистике, страдает каждая четвертая буренка
К тому же по российским ветеринарным нормам маленькая толика антибиотика в молоке вполне допустима. Лабораторные исследования молока, которое получают заводы с хозяйств, показали, что примерно каждая третья проба содержит пенициллин, а каждая четвертая - стрептомицин.
Так что теперь не знаю даже что и делать может совсем не пить молоко!
Информацию о молоке взял из: http://forum.academ.org/index.php?showtopic=201296&st=30

  добавить фото

Метки: Продукты

Посетителей:45279

 
Общая оценка темы  1 Хорошая Плохая


 

Комментарии: 53   Сортировка по дате:      #Комментировать       
Поделиться:

Страницы:  1  2 

Babayka  29 мая 2013, 20:45   #41
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
Говорят, что натуральное молоко долго не хранится. Сколько раз не покупал молоко в магазине "Бутербротъ" на Ленина, 12 - постоянно прокисшее. Видать наитуральнейшее. Берите там. Моя порция достанется.

Янта  29 мая 2013, 20:58   #42
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
А мне очень нравится молоко из Бутерброда. Я его сразу выпиваю - оно не успевает портиться. Очень вкусное!Изваильское тоже беру!

Babayka  29 мая 2013, 21:05   #43
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
Янта, у Вас, наверное, скорость выше. У меня всё время успевало прокиснуть, пока я его втечение 3-5 минут до стола нёс. Вот поэтому больше там не беру. Хотя последние два раза спрашивал продавщицу, что не кислое ли оно, как в прошлые разы. Ответ был, как всегда: "Ну не знаю"...

Полуночница  29 мая 2013, 21:09   #44
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Изваильское тоже горчит на 3-й день, а не киснет.

Babayka  29 мая 2013, 21:14   #45
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Пусть лучше горчит на 3-й - успею выпить за первые два дня, чем покупать изначально прокисшее.

Даша  29 мая 2013, 21:29   #46
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
...ярко выраженные привкусы (горький, солёный) имеют молозиво, стародойное молоко и молоко, полученное от животных, больных маститом, кетозом и другими заболеваниями.
Другие пороки вкуса и запаха могут появиться в молоке после доения — при нарушении правил хранения, транспортировки и первичной обработки молока. Прогорклый, окисленный, мыльный и другие привкусы и посторонние запахи молока вызываются липолизом и окислением жира.
Разнообразные пороки обуславливаются адсорбцией запахов плохо вымытой тары, невентилируемого помещения, смазочных масел, бензина и т. д., также загрязнением молока моющими и дезинфицирующими средствами, лекарствами, пестицидами. (с) Википедия
При длительном хранении горький вкус
вследствии развития гнилостных микроорганизмов.

Аэромедвед  29 мая 2013, 22:31   #47
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
46 У ДАши системный подход.

TD  30 мая 2013, 10:25   #48
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
уж лучше так чем голословить. даша молодец.

Pancho  31 мая 2013, 10:39   #49
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Ухтинское (Ухта-97 и Изваильское) молоко вовсе не пахнет навозом. А то, что киснет на 3-4 день, так это говорит о малом количестве/отсутствии консерваторов. Берите местное молоко, а не Кировское и Вологодское, поддерживайте отечественного производителя! ЗЫ Руки тоже не забывайте мыть перед употреблением молока, возможно в этом проблема.

Даша  31 мая 2013, 10:43   #50
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
сейчас не знаю, но пахло. Коров лучше быть надо, тогда покупать будем

Аэромедвед  01 июня 2013, 00:11   #51
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Взял сегодня варвару, хотел капучино сделать, а молоко свернулось при разогреве. Дата выпуска - 27.05. Посмотрел - срок хранения 5 дней. Печаль, полтора литра - в блины. Ну как тут форму держать?

5 дней - значит глазовское натюрель.

TD  01 июня 2013, 02:19   #52
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
панчо, это говорит о некачественной пастеризации и невыполнении технологических норм.

Natalishka  04 июня 2013, 14:53   #53
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Такая же ситуация с "Вятушкой" - оно не киснет, как нормальное, а становится горьким. Так и подумала, что там антибиотик... Самое хорошее молоко из тех, что у нас продают - Изваильское!

Страницы:  1  2 

Предыдущая  

 

Комментировать:

Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти   зарегистрироваться


  

 


Ваш профиль:

ник  Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта


Игнорировать пользователя:

  Нажмите на ник
  данного пользователя
  в любом из его постов,
 пройдите по ссылке


Тема, которую вы создали, исчезла:

профиль  Скорей всего она перенесена в схожую по смыслу тему. Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта, пройдите по ссылке "Мои последние комментарии"


Как вставить в пост картинку:

картинка  Читайте здесь


Не могу оценивать посты:

  плюсомёт 
Оценка постов включится автоматически, зависит от даты регистрации на сайте и количества ваших комментариев


Не работают кнопки оценок постов в Iphone и Ipad:

плюсомёт Как включить кнопки читайте здесь



0.02144980430603

 


Обратная связь   Контакты  Реклама      Твиттер Ухта24  Ухта24 ВКонтакте  Ухта24 Фейсбук  Ухта24 Телеграм
 

Uhta24.ru   18+

©2007 Студия "Луна"
При использовании материалов сайта обязательна ссылка на источник.
Администрация не несет ответственность за информацию, размещенную пользователями сайта.
Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.
Предложения по работе сайта присылайте на е-майл info@uhta24.ru
Погода от Гидрометцентр России

Top.Mail.Ru   
  
  0.02193284034729