Добрый день! Всем давно известно, что в Ухте, заведения общепита, не блещут качеством обслуживания. но то что произошло с нами 23 марта в спорт-баре "Тайм-аут" не лезет ни в какие ворота. Начнём по порядку: первое что нас удивило когда мы зашли, это то что девушка-работник гардероба, оказалась и барменом, и официантом, а в последствии и администратором сего заведения! Ну да ладно,-подумали мы. И начали делать заказ, карпаччо было двух вариантов, с пармезаном и без, мясо в обоих вариантах оказалось разным, на вопрос почему разное, официант ответила что куски разные и для подачи с пармезаном, мясо предварительно фаршируют зеленью, опять же вопрос зачем? По вкусу это было что то не понятное, как мне показалось это мясо просто было испорчено и заморожено, о чем говорил вкус и цвет. Дальше хлеб, отдельная история, обычного чёрного хлеба у них не оказалось (хотя гренки к пиву, были как раз из чёрного), нам предложили булочки собственного приготовления, мы согласились. Нам принесли три булочки, по виду и запаху было видно что выпекли их ещё в том году, а соус к ним вообще оказался консистенции зефира, приготовленные по специальному рецепту из сыра "школьный", что за сыр такой? Тут терпение наше начало кончатся, и мы попросили позвать администратора или директора заведения, как я и говорил это оказалась та же девушка официант. Мы отказались с ней общаться, и сказали что оплатим счёт после того как поговорим с директором, которого как оказалось не было в городе(знаем мы как так бывает по субботам вечером). Тогда девушка официант-администратор сказала что вызовет наряд полиции, что она и сделала. Блюстители порядка не заставили долго ждать, и появились за считанные минуты, и начали свой диалог в форме "пойдёмте-проедем" либо оплачивайте. Выбора не оставалось, провести вечер субботы в отделении никому не хотелось, и мы заплатили при этом договорились что придем завтра когда будет директор, время было выбрано в 6 вечера. На следующий день в указанное время мы прибыли на встречу. На входе мы встретили ту же девушку-универсального солдата, которая сообщила, что директора нет и ради нас она не собирается приходить. Что сказать, отличное восприятие критики, и внимательность директора к клиентам удивила. Ну да ладно, хотелось просто обезопасить людей от похода в такое заведение.