Последние комментарии

Nicolett: телеграм совсем испорт...
Украина Донбасс Россия. Война с (5128)

Nicolett: да. мартини лучше...
коньячек (4)

Johann Strau: Из серии "Болгары восх...
Кто делает такие памятники? (51)

Владимир: #29 Это собаки-старове...
Опасные люди (30)

А.Е.: Исхудавший Мыкола с г...
Расскажи анекдот :) 18+ (8704)

Владимир: Вот, пожалуйста. Цела...
Иголка (3)

Nicolett: В День матери Calvin K...
America, America... (1135)

имя ник: бон который джови http...
Какую музыку слушаете? (2862)

Nicolett: Азербайджан и Грузи...
Евровидение 2010 (46)

Николаич: Имея законное боевое о...
тир (3)

Все комментарии

3g   aдмины   iphone   it   авиа   авто   автобус   автомобилисты   автомойка   автосалон   автосервис   автостоянки   автошкола   администрация   алиев   алкоголь   анапа   аптека   аптеки   аренда   армия   ателье   афиша   аэропорт   балкон   банки   баня   бензин   бизнес   билеты   благотворительность   бусырев   бюджет   вакансии   велосипед   ветеран   ветлосян   видео   власть   вода   водный   вуктыл   выборы   гадалка   газ   газпром   гайзер   гапликов   гараж   гибдд   гололед   гостиница   госуслуги   граффити   грибы   грузоперевозки   грузопревозки   дальний   дата   дача   двери   двор   дворец   деньги   дети   детский сад   дизайн   документы   дом   дом и быт   домофон   дороги   дорожные знаки   доставка   досуг   дтп   егэ   еда   жд   жен.консультация   животные   жизнь   жкх   заведения   закон   заправки   запчасти   зарплата   зарубежом   здоровье   здоровье и экология   земля   зерюнова   зима   знакомства   игрушки   имена   инструмент   интернет   интернетмагазин   история   ищу тебя   казарцев   калининград   канцтовары   капремонт   каток   кафе   кино   киров   книги   компании   компьютер   конкурс   концерт   коронавирус   коррупция   красота   кредит   кризис   кружки   крым   культура   курение   курсы   кухня   леди   леонов   лес   лето   лифт   лицей   логопед   лыжи   льготы   м+ж   магазины   магнит   маркет   маркетинг   мвд   мебель   милиция   мобильный   молодежь   мошенничество   мтс   музыка   мусор   налог   налоги   наркотики   наш город   недвижимость   новости   новострой   новый год   нпз   нужна помощь   образование   обращение   обращения   обувь   общество   одежда   одн   окна   олимпиада   оружие   освещение   отдам/продам/куплю   отдых   отопление   отпуск   охота   парк   парковка   паспорт   пассаж   пенсия   переезд   перепланировка   персоны   пешеходы   пиво   победа   погода   подарки   подарок   подъезд   пожар   пол   политика   полиция   полы   потолки   потолок   потребителю   похороны   почта   праздник   праздники   предприятия   природа   проблема   продукты   происшествия   прокат   промышленность   путин   работа   радио   реклама   религия   ремонт   репетитор   репетиторы   риелторы   ростелеком   рыбалка   садик   самолет   самооборона   сангородок   санузел   свадьба   свет   связь   семья   сигнализация   скидка   скидки   слухи   сми   смысл   снегоход   снять жилье   собаки   соседи   сосногорск   социум   спoрт   спорт   справка   стихи   стоматология   страховка   стройка   сувениры   суд   сыктывкар   такси   танцы   телевидение   телефон   тепло   техника   тиманская   транспорт   тсж   ттк   туризм   угту   узи   ук   украина   услуги   ухтажилфонд   учебники   финансы   форум   фото   футбол   хобби   храм   цветы   цены   цок   школа   шуба   шудаяг   экология   экономика   электрика   электричество   юмор   юрист   ютэйр   ярега   ярмарка   

 
Правила форума                                              
     

Форум  
Все темы форума

Тема: Язззь

Spravedlivay   28 августа 2013, 22:10   
Эй рыбаки! ...и что делать с это рыбой... вовсе не моей мечты?yes Жарить-костляво...coolУха-тоже костляво...coolСобакам? Бездомным? Или есть другие варианты?...Ну почему не хариус??!!

 

 

 

  все фото

  добавить фото

Метки: Рыбалка Еда

Посетителей:45770

 
Общая оценка темы -2 Хорошая Плохая


 

Комментарии: 21   Сортировка по дате:      #Комментировать       
Поделиться:

Страницы:  1 

Конфеты конфеты  28 августа 2013, 22:22   #1
Хороший комменарий  3 Плохой комменарий
его только жарить...оч вкусно получается

Электролэнд  28 августа 2013, 22:24   #2
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Вяленый с пивасом прикольный

Электролэнд  28 августа 2013, 22:24   #3
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
А вообще отдай Фантому

Phantom  28 августа 2013, 22:25   #4
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Коптить единственное

Конфеты конфеты  28 августа 2013, 22:28   #5
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
жаренный ням ням...гл рецепт правильный

турук макто  28 августа 2013, 22:29   #6
Хороший комменарий  4 Плохой комменарий
Еще не поздно отпустить?

Phantom  28 августа 2013, 22:29   #7
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
подавитесь костями... или коптить или на край тушенка

Phantom  28 августа 2013, 22:30   #8
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Тушить в масле в русской печи если что...

Spravedlivay  28 августа 2013, 22:31   #9
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
....хто-то посоветовал прокрутить на мясорубке вместе с костями...якобы потом в каклетах костей чувствоваться не будет...yes

All  28 августа 2013, 22:48   #10
Хороший комменарий  4 Плохой комменарий
Язь вкусный в жареном виде, вкуснее леща по крайней мере. Чистишь, потрошишь, отрезаешь плавники и хвост, голову по желанию - есть любители жареных голов. Если голову оставляешь, убери жабры. Дальше самое главное - делаешь надрезы поперек тушки через 5 мм до хребта с каждой стороны, это для того, чтобы мелкие кости выгорели. Солишь, перчишь, обваливаешь в муке или панировке и на сковородку до появления корочки.

Spravedlivay  28 августа 2013, 22:51   #11
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
yes Элл, эт сильно жарить нуна...я пробовала...yes

169300  29 августа 2013, 01:00   #12
Хороший комменарий -1 Плохой комменарий
Если рыба крупная, то кости не помеха.

Murzilka  29 августа 2013, 09:02   #13
Хороший комменарий  1 Плохой комменарий
12, вот у меня полморозилки крупного-прекрупного. Тоже разрезала поперек тушки, да еще лимонным соком как следует полила. запекла в фольге. Вкусно, но костей ... мама дорогая. Дайте еще рецептов!!!

Spravedlivay  29 августа 2013, 15:03   #14
Хороший комменарий -1 Плохой комменарий
13 вот и у меня пол морозилки крупного-прикрупного...yes народ, ну что там насчёт прокрутить на мясорубке?....ни кто такой вариант не пробовал что ли???

Laluna  29 августа 2013, 15:19   #15
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Справуся, для котлеток, всё-таки, придётся косточки отделить от мяса..
это не очень сложно..

УазПатриот  29 августа 2013, 15:29   #16
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
Язя есть нИзя! - народная поговорка

Laluna  29 августа 2013, 16:09   #17
Хороший комменарий  2 Плохой комменарий
Всё равно в духовке запекать будешь. Вот тебе нежный соус:

1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
100 мл. сливок
100 мл. сухого белого вина
1,5 ч.л. дижонской горчицы
немного тёртого (на мелкой тёрке) твёрдого сыра.

в масле обжариваешь муку до золотистого цвета.
в холодных сливках растворяешь её и горчицу.
доводишь до кипения, постоянно перемешивая венчиком.
вводишь 50 мл. вина, сыр и томишь (так же постоянно перемешивая) 5 минут.

оставшимся вином регулируй желаемую густоту соуса.

Spravedlivay  29 августа 2013, 16:14   #18
Хороший комменарий -1 Плохой комменарий
спасибки Лалу....попробую....ну так-то обычно я для рыбы тар-тар делаю...

Laluna  29 августа 2013, 16:15   #19
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
да.. забыла: можно в готовый соус добавить две стол. ложки свежевыжатого апельсинового сока.

только попробуй сначала в маленькой порции, вдруг не понравится...

АнатолийК  29 августа 2013, 18:48   #20
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
приму в дар...

Spravedlivay  29 августа 2013, 20:12   #21
Хороший комменарий  0 Плохой комменарий
АнатолиК хорошо...сделаю всё таки фарш...не получится, отдам вам....wink

Страницы:  1 

 

Комментировать:

Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти   зарегистрироваться


  

 


Ваш профиль:

ник  Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта


Игнорировать пользователя:

  Нажмите на ник
  данного пользователя
  в любом из его постов,
 пройдите по ссылке


Тема, которую вы создали, исчезла:

профиль  Скорей всего она перенесена в схожую по смыслу тему. Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта, пройдите по ссылке "Мои последние комментарии"


Как вставить в пост картинку:

картинка  Читайте здесь


Не могу оценивать посты:

  плюсомёт 
Оценка постов включится автоматически, зависит от даты регистрации на сайте и количества ваших комментариев


Не работают кнопки оценок постов в Iphone и Ipad:

плюсомёт Как включить кнопки читайте здесь



0.02046012878418

 


Обратная связь   Контакты  Реклама      Твиттер Ухта24  Ухта24 ВКонтакте  Ухта24 Фейсбук  Ухта24 Телеграм
 

Uhta24.ru   18+

©2007 Студия "Луна"
При использовании материалов сайта обязательна ссылка на источник.
Администрация не несет ответственность за информацию, размещенную пользователями сайта.
Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.
Предложения по работе сайта присылайте на е-майл info@uhta24.ru
Погода от Гидрометцентр России

Top.Mail.Ru   
  
  0.020915985107422