Новости

Добавить свою новость

Руководитель предприятия Гевoрг Мурадян высказал свою позицию в отношении массового отравлениями тортами кондитерской «Лилит». Его обращение 8 июля опубликовало местное издание «НЭП». В нем он говорит о возможном участии в произошедшем третьих лиц.

«Позвольте мне, Мурадяну Геворгу Петросовичу, дать разъяснения по поводу случившегося. До сих пор мое молчание объяснялось отсутствием акта эпидемиологического расследования групповой заболеваемости сальмонеллезом за подписью руководителя управления Глушковой Л.И..

Так вот: ни в сырье, ни в ингредиентах, ни в смывах с рабочих мест сальмонеллез не был обнаружен. Среди десятков работников кондитерского цеха, употреблявших в период с 06 по 09 июня злополучный торт «Наполеон нежный», один работник оказался инфицированным, а у двоих выявлено бессимптомное носительство.

10 июня комиссия Роспотребнадзора изъяла из среднетемпературной холодильной камеры кондитерского цеха небольшие остатки кремовой продукции, в том числе тортов «Наполеон нежный».

Как следует из результатов, отраженных в акте, лишь у 78 (?) человек из 179 заявленных, выявлен штамм сальмонеллеза, совпадающий со штаммом вышеуказанного торта.

Кондитерско-кулинарный цех «Лилит» — это раздельно функционирующие хлебопекарное (ночная смена) и кондитерское (дневная смена) производства, а также обособленный кулинарный цех по производству мясных и рыбных полуфабрикатов. Кроме редких пробных партий кремовых кондитерских изделий, вся продукция имеет декларации соответствия. В своей работе мы руководствуемся ГОСТами, ТУ, ОСТами и САНПиНами.

Случившееся для всего коллектива – неописуемый кошмар! До сих пор никто из нас не может ответить на простой вопрос: почему, если в период с 06 по 09 июня было продано «зараженных» тортов «Наполеон нежный» 248 кг 106 г, в акте Роспотребнадзора указаны 179 человек? Мы полагаем, что при такой арифметике заболевших должно было бы быть как минимум в три раза больше… Так же мы полагаем, что в период с 06 по 09 июня могло произойти резонансное совпадение нескольких факторов, вызвавших массовое отравление: тортами «Наполеон нежный», пивом, яйцами, квасом, черешней или колбасой. Все вышесказанное, а также некоторые, пока недоказанные факты наводят нас на мысль о возможном участии некоей третьей силы в произошедшем в период одновременного отсутствия меня и Колесовой Н.А. за пределами РФ.

Примите искренние сожаления и сочувствие по поводу случившегося. Кафе «Лилит», «Славянка» и ККЦ «Лилит» в период с 01 апреля 2003 года и по настоящее время накормили своей продукцией не менее 9 млн человек, и никогда никаких серьезных происшествий не было.

Моя попытка узнать поименно пострадавших была письменно отклонена ухтинским Роспотребнадзором с мотивировкой конфиденциальности данной информации. Многие граждане уже лично обратились ко мне и получили компенсации в порядке нотариально заверенного досудебного мирового соглашения. В силу неоднозначности произошедшего, уверен, что судебные разбирательства будут на руку лишь адвокатам.

Жду ваших звонков в будние дни с 09:00 до 17:00 по телефону 79-12-33, в остальные дни — с 08:00 до 21:00 по телефону 8-912-183-27-07.

Напомним, 9 июня в инфекционное отделение ухтинской городской больницы №1 обратились 39 человек с признаками отравления, среди них было 11 детей. Все больные утверждали, что накануне ели кондитерскую продукцию кулинарии «Лилит». Предполагаемый продукт — торт «Нежный Наполеон», который продавался через десять торговых предприятий города. Обратившимся был поставлен предварительный диагноз: острый инфекционный гастроэнтероколит.

С каждым днем число отравившихся возрастало: сначала их было 77, потом – около ста, 12 июня число перевалило за сотню, 13 июня было объявлено о 157 отравившихся. Окончательное число пострадавших – 185, причем 88 из них были госпитализированы.

Ухтинский городской суд 25 июня принял решение об административном приостановлении деятельности кондитерского цеха сроком на 60 суток. Управление Роспотребнадзора по Коми закончило эпидемиологическое расследование в начале июля. Так, у сотрудников кулинарно-кондитерского цеха, в продукции предприятия «Лилит» и у зараженных ухтинцев обнаружили один и тот же возбудитель вируса сальмонеллеза группы D (сальмонелла энтеритидис).

_{http://uhta24.ru/novost/?id=7139}

Все новости

Посетителей:26669

Комментарии: 106   Сортировка по дате:      #Комментировать       

	Морошка  09 июля 2013, 23:19   #81	2
	#80 - может, я ошибаюсь, но не думаю. Бяка эта была обнаружена именно в наполеонах. Даже если правда, что за 3 дня продано 250 кг-т.е. примерно 80 тортов в день, но скорее всего - меньше. Каждый торт едят примерно 1-5 человек. Значит, если тортов было продано 80, заболевших в день могло быть от 80 до 400 челов. Конечно, это совсем приблизительно-плюс-минус трамвайная остановка. Но - не 2500! Если б во всей продукции лилита не дай бог была бы эта зараза, тогда, да, кранты. Вообще, говорят, что медики забили тревогу в воскресенье и что в 15 час. уже изъяли торты с продажи. Не знаю, так ли это. В любом случае, думаю, что тортов было продано меньше, чем 250 кг.

	школьница  09 июля 2013, 23:25   #82	0
	№ 80 Да не смешите! Каждый 10 житель Ухты, согласно переписи населения, включая пригород, каждый день ходит в Ярмарку. А когда они ( то бишь мы) работаем.

	Электролэнд  09 июля 2013, 23:37   #83	-5
	82 - это реальные цифры. даже мой маленький магазин чек стоящий на отшибе в день посещают несколько сотен человек

	школьница  09 июля 2013, 23:44   #84	1
	Молодец, хорошая реклама! Ничего личного, на самом деле молодец!

	Электролэнд  09 июля 2013, 23:48   #85	-3
	я не рекламировался, на этом портале меня и так знают, без всякой рекламы, советую посмотреть подстрочник

	bomb13  09 июля 2013, 23:54   #86	1
	Эл - ну не отшиб а центр нового микрорайона.

	Электролэнд  09 июля 2013, 23:57   #87	-1
	не, отшиб - будем честны. Есть планы по открытию магазина на Ленина, но не в этом году. Впрочем, уходим от темы

	bomb13  10 июля 2013, 00:00   #88	3
	а по теме - хороший адвокат у господина Г.

	Даша  10 июля 2013, 12:21   #89	0
	у кого больше денег, тот и прав

	ukhta-blogger  11 июля 2013, 09:48   #90	1
	Прочитав коментарии с самого первого поста, прихожу к мнению что люди которые здесь пишут всякие якобы "интересные вещи", просто не имеют понятия, а тем более достоверных данных о том о чем пишут. Просто видимо нечем занятся людям - так идитите и работайте и посмотрим на ваши подвиги и промахи. Человек пытается создать рынок для обычных работающих людей, с адекватными ценами на продукты и продукцию. А не заниматься псевдобизнесом привозя с одного места и продавая в другом в тридорого, как этим занимаются 80% "предпринимателей". Кстати к слову про санкнижки - по закону на сколько я знаю теперь медосмотр проходят раз в год, а за год можно заразиться чем угодно и даже не знать об этом. А про недвижимость за границей и бизнес по России - бред полнейший, смешно даже)))Продукцию всех заведений употребляю с самого отрытия и буду дальше употреблять, альтернативы в городе нету да и готовят вкусно, а то что кто-то не даволен качеством могу сказать что в нашем городе сильно страдает сфера обслуживания, а всему виной корпорации местные, люди привыкли за просто так деньги получать вот и не напрягаются, а это кстати говоря один из главных показателей высокой степени корубции. Если что-то деланеся в отношении кого-то - это или "показательно" или кому-то "мешает", а о действиетльно серьезных вещах никогда не покажут по первому каналу))))

	Phantom  11 июля 2013, 10:15   #91	0
	Слеза навернулась, как трепетно...

	ukhta-blogger  11 июля 2013, 10:55   #92	3
	Да просто город не развивается, так его и совсем хотят превратить в непонятно что.... p.s. что именно трепетного вы увидели?

	Cosmic_Girl  11 июля 2013, 13:24   #93	0
	92 Сдается мне, это была ирония...

	Солео  22 августа 2013, 09:13   #94	6
	Мы в Лилите и Славянке каждый день коллективом заказывали обеды по доставке в течении 2 лет. Все было хорошо сначала, но потом стали попадаться испорченные продукты, сначала не придали этому значения, мол с кем не бывает. Но откровенную тухлятину стали возить все чаще и чаще, в основном это гарниры. Однажды у меня было сильное отравление их рисом с овощами. Поэтому когда случилась ситуация с массовым отравлением мы ничему не удивились и все эти разговоры про качественную и доступную еду просто чушь. И не совсем я понял владельца этих кафе, сначала он всю вину берет на себя, а потом, мол мы тут не причем и приводит какие-то невнятные доводы. В общем у меня к этой сети уважения нет.

	eyntoni  22 августа 2013, 10:09   #95	-1
	94, всегда думал, что думал что травятся в основном белковой продукцией, а тут ..рис протухший, ахтунг!

	Armando  22 августа 2013, 13:32   #96	2
	Во люди мазохисты: "...каждый день в течение 2-х лет..." люди "травили" себя некачественной пищей. Мдя

	Инфузория  22 августа 2013, 13:53   #97	3
	Ага...Как то смешно...Мне бы один раз тухлятину подсунули, больше бы не заказывала...

	Солео  23 августа 2013, 17:13   #98	2
	Вы не внимательно мой пост прочитали. Сначала все было хорошо, все устраивало, косяки были по мелочи. А когда отравились прекратили у них делать заказы

	gross  14 июня 2014, 11:48   #99	1
	Год прошел. Какие меры приняли по делу лилита? заведение работает, как ничего не было.

	bomb13  14 июня 2014, 11:54   #100	-1
	Пока кол-во косоруких хозяек и вахтовиков не уменьшется общепит будет на волне!!!!!

	Dilan  19 октября 2014, 11:22   #101	-2
	Потому что не стоило называть свое заведение "Лилит" Это не просто древнее имя. Оно никогда нигде не применялось на людях, назвать таким именем ребенка - обречь его на страдания и муки. Лилит - имя суккуба отвечавшего в аду за все разрушительные проявления с женской стороны. Т.е. это как бы антимать в религии. Лилит крайне почитаемая служителями адских культов и сект как источник разврата, разрушений и угнетения. С помощью ритуалов направленных на служение Лилит выполняются обряды соблазнения и развращения, сподвергают к инцестам, прелюбодеяниям и т.д. От себя: вы в своем уме так кондитерскую назвать?

	Инфузория  19 октября 2014, 12:00   #102	4
	Дилан, Лилит распространеное армянское имя...Так зовут дочь у Геворга например..В честь нее и назвал.. Меньше страшилок на ночь читай...

	Электорат  19 октября 2014, 12:13   #103	0
	"Год прошел. Какие меры приняли по делу лилита? заведение работает, как ничего не было. Какие "меры"?" Нормальные здравомыслящие люди эту помойку стороной обходят... А кому всё равно- вэлком...

	Cosmic_Girl  20 октября 2014, 09:30   #104	-1
	Не перестаю удивляться: Лилит процветает, несмотря на скандал и цены на кондитерку, повышенные после отравления... Видимо, народ обленился и не хочет готовить(

	123  20 октября 2014, 11:14   #105	0
	Не, Мурадян - предприниматель, т.е. его действия как и по закону, так и по здравому смыслу направлены на извлечение прибыли. Тут конечно же "вложи меньше и получи больше"... НО!!!! Но он же не идиот людей травить и "убивать курицу, несущую золотые яйца"!!!! Исходя из принципа "любая версия имеет право быть, пока она не опровергнута..." можно проверить и слова Мурадяна о количестве проданной продукции. Если это так, как он говорит, то вопрос в каких точках прошла реализация некачественной продукции и т.д. Но это уже дело органов следствия. И Мурадяну, если действительно так обстоят дела, просто необходимо обратиться в правоохранительные органы - действия некой "третьей силы" при подобных обстоятельствах, вряд ли могут быть неосторожными....

	123  20 октября 2014, 11:16   #106	0
	А что касается цен, качества и т.д. - дело каждого выбирать и голосовать, как говорится, своим кошельком...

Предыдущая  

Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти   зарегистрироваться