Год назад приобрел мельницу на каменных жерновах, мелю пшеницу и пеку хлебушек на закваске, без дрожжевой: мука, вода, мед и закваска, замес вручную.мне привозили со средней полосы зерно, которое минуя элеватор, т.е. Необработанное химией, но сами понимаете сколько оно должно стоить здесь на севере, цена там+доставка. Пеку для себя, своей семьи, друзей угощаю. В этом году построил русскую печь, планируют выпекать в ней. Для справки, у Стерлигова булка бездрожжевого хлеба из цельнозерновой необработанной муки стоит 550 руб. Можно было бы наладить небольшое производство, но все упирается в цену конечного натур продукта.
| |
Последние комментарии
имя ник: завязал-к якорю новую ...
Бухательная (151)
Nicolett: В Сенате США начали ра...
Опа, опа, Америка - Европа (2908)
Nicolett: Bloombe...
Украина Донбасс Россия. Война. Ч (2770)
Adler: У любого подъезда приц...
Велопарковка (3)
Владимир: Говорят, место для наг...
18+ Не надо было жечь коран. (131)
ФС11: #3 Все зависит от уров...
Процедура улучшения зрения (4)
Nicolett: Верховный лидер Ирана ...
И снова третья мировая! Израиль- (886)
Nicolett: Помитинговала.... ...
Нужна ли России Беларусь? (1073)
artema: Друх ...
А что у вас на ужин ? ) Часть 3 (3538)
artema: Не не, не в курсе я. ...
уборка квартир в Ухте (2)
Все комментарии